TA ΚΟΡΥΦΑΙΑ SUPERFOODS ΤΟΥ 2017

Η κατανάλωση superfoods είναι ένας απλός, αποτελεσματικός τρόπος για να ενισχύσετε τη διατροφική πρόσληψή σας και να απολαμβάνετε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Η αρχή του νέου έτους υπόσχεται ένα νέο κύκλο τάσεων στα superfoods. Καθώς το λάχανο μπαίνει στην εποχή του, τα παρακάτω superfoods θα γίνουν σύντομα ακόμη πιο γνωστά τους προσεχείς μήνες.

Έλαιο αβοκάντο

Λόγω του ότι είναι εξοπλισμένο με μια ευρεία γκάμα από εκλεκτά έλαια ελιάς και μερικές διαφορετικές ποικιλίες ελαίου καρύδας, είναι δύσκολο να φανταστείτε ποια άλλα έλαια ενδέχεται να χρειαστείτε για την κουζίνα σας. Το έλαιο αβοκάντο είναι έτοιμο να γίνει η τελευταία τάση στην υγιεινή διατροφή. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά για την ενίσχυση της υγείας, της λαμπερής επιδερμίδας με βιταμίνη Ε, λουτεΐνη και καροτενοειδή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έλαιο αβοκάντο όπως χρησιμοποιείτε το καθημερινό ενυδατικό προϊόν σας για να διατηρήσετε την επιδερμίδα σας απαλή. Το έλαιο περιέχει επίσης υψηλά επίπεδα μονοακόρεστων λιπαρών που μειώνουν τα επίπεδα φλεγμονής και τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και άνοιας. Η υφή του ελαίου αβοκάντο μοιάζει με το ελαιόλαδο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα, χάρη στην υψηλή θερμοκρασία καπνίσματός του.

superfoods1_intext

Ενεργός άνθρακας

Ο ενεργός άνθρακας είναι μια αρχαία ουσία που έχει χρησιμοποιηθεί για να διώχνει από το σώμα τα βακτήρια και τα παράσιτα εδώ και χιλιάδες χρόνια. Το 2017 χρησιμοποιούμε πλέον τον ενεργό άνθρακα σε χυμούς, αλλά ακόμη και σε προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας. Ο ενεργός άνθρακας χρησιμοποιείται ως «παγίδα» για να πιάνει και να διώχνει τα χημικά και τις τοξίνες από το σώμα. Είναι καίριας σημασίας να βρείτε μια ισορροπία με τον ενεργό άνθρακα έτσι ώστε να εξυπηρετεί το σκοπό του χωρίς να αφαιρεί από τις τροφές το θρεπτικό περιεχόμενό τους. Άτομα με νόσους δυσανεξίας του εντέρου, όπως η νόσος του Chron και το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου (IBS), πρέπει να προσέχουν κατά την κατανάλωση ενεργού άνθρακα. Καταναλώνετε τον ενεργό άνθρακα περίπου μισή ώρα πριν από το γεύμα έτσι ώστε να στοχεύει μόνο τις τοξίνες.

Το φιστίκι των Ίνκα Sacha inchi

Το φιστίκι sacha inchi είναι πλούσιο σε βασικά λιπαρά οξέα και εύπεπτο. Αν έχετε κουραστεί να μουσκεύετε ωμά αμύγδαλα τη νύχτα για να φτιάξετε πλιγούρι βρώμης ή γκρανόλα, το sacha inchi είναι μια υπέροχη εναλλακτική. Περιέχει βιταμίνες Α, Ε, ωμέγα 9 και πρωτεΐνη και μπορεί να καταναλωθεί στη φυσική του μορφή ή ως έλαιο ή σκόνη.

superfoods_intext

Προβιοτικό ινουλίνης

Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που προάγουν την υγεία του εντέρου, μια βασική πτυχή της γενικής υγείας και ευεξίας. Για να λάβετε τα πλήρη πλεονεκτήματα των προβιοτικών, πρέπει να δημιουργήσετε ένα κατάλληλο ζωτικό περιβάλλον για τα καλά βακτήρια του εντέρου. Αλλιώς, δεν θα ευδοκιμήσουν. Τα προβιοτικά ινουλίνης βοηθούν στη δημιουργία του κατάλληλου περιβάλλοντος για τα βακτήρια του εντέρου. Η ινουλίνη είναι μια φρουκτάνη, την οποία το σώμα δεν μπορεί να χωνέψει. Ωστόσο, βοηθάει την πανίδα του εντέρου να ευδοκιμήσει, έτσι ώστε να προσκολληθεί σωστά στο τοίχωμα του εντέρου. Εκτός από τα υποστηρικτικά προβιοτικά, η ινουλίνη βοηθάει επίσης στην απορρόφηση των μετάλλων και μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της όρεξης και την απώλεια βάρους. Το προβιοτικό ινουλίνης είναι διαθέσιμο σε μορφή σκόνης και εντοπίζεται φυσικά στο φαγητό, όπως στις αγκινάρες Ιερουσαλήμ και τις πικραλίδες.


Ζελατίνη

Οι περισσότεροι άνθρωποι, όταν ακούνε ζελατίνη, ο νους τους πάει στο τεχνητό ζελέ που είναι γεμάτο ζάχαρη. Ωστόσο, όταν χρησιμοποιείται σωστά, η ζελατίνη προσφέρει έχει ιδιότητες επούλωσης του εντέρου, ενδυνάμωσης των νυχιών και ενίσχυσης της επιδερμίδας. Το 2017, ψάξτε για smoothies και χυμούς με ζελατίνη, υγιεινά ζελεδάκια για τη επούλωση του εντέρου και ζελέ με ζωμό κρέατος για επιδόρπιο.

Photosource1
Photosource2

Η Ομάδα των Holmes Place

3 ΥΓΙΕΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ & 1 WELLNESS ΔΩΡΟ ΑΠΟ ΤΑ HOLMES PLACE!

Συμπλήρωσε τα στοιχεία σου εδώ για να λάβεις στο email σου τις 3 απολαυστικές συνταγές μας και το wellness δώρο σου από τα Holmes Place.

Οι συνταγές και το Wellness δώρο των Holmes Place θα σταλούν στο e-mail σας, αυτόματα, μετά την αποστολή αυτής της φόρμας. Η προσφορά του wellness δώρου ισχύει ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΜΗ ΜΕΛΗ των Holmes Place.

κατηγορια Ετικετες